Rape en Papillote DUKAN
Ingredientes:
- 500g. de rape.
- 1 cebolla
- 15 gambas peladas
- 2 tomates
- perejil
- sal
- pimienta
Elaboración:
Envolvemos en papel albal uno o dos trocitos de rape con unas tiras finas de cebolla, unas rodajas finas de tomate, 3 o 4 gambas, perejil, sal y pimienta al gusto y cerramos bien. Hacemos 3 paquetes más. Si queremos más comensales, duplicamos las cantidades.
Metemos al horno precalentado a 200º unos 10-15 min. ¡¡Sanísimo, natural y muy rico!!