Ingredientes: 1 Sobre de gelatina del sabor que queramos 2 sobres de Gelatina Neutra 200 cc. de agua 300 g. de azúcar Aceite de Girasol Moldes, si son cubiteras, mejor. Elaboración: Se vierten en un cazo el agua, el azúcar y los dos sobres de gelatina neutra y se calientan, cuando hierva se añade la gelatina…
Ingredientes: 2 Pechugas de pollo en filetes, cuanto más finos, mejor. 9 Lonchas de Jamón de York 3 Lonchas de Pavo 3 Lonchas de queso de sandwich Bacon en trocitos Para la salsa: Champiñones Bacon Ajo Cebolla Tomate Perejil Sal Elaboración: Extendemos en una bandeja 6 lonchas de York, ponemos encima todos los filetes de pollo, menos 3…
Ingredientes: Una cucharada sopera de harina Dos cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 300 cc. aprox de leche Una pizca de nuez moscada Sal Bacon en trocitos Queso suave en trocitos o lonchas para fundir Pan rallado Huevo para rebozar Elaboración: Se fríe el bacon con una gota de aceite y se reserva…
Ingredientes: Canónigos Espinacas Rúcula Queso de cabra Tomate Nueces Anacardos Piñones Pipas de Girasol Vinagreta de módena Elaboración: Colocamos en una fuente las hojas, cortamos el queso de cabra y el tomate en trocitos y lo añadimos. A continuación agregamos los frutos secos y preparamos la vinagreta: mezclamos aceite de oliva virgen con vinagre de…
Ingredientes: 300 g de salmón en trozos 600 g. de patatas troceadas 1 hoja de laurel 2 cucharadas de perejil picado 2 Cucharaditas de concentrado de pimientos choriceros o pimentón 750 cc. de agua Para el sofrito: 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 2 cucharadas de tomate triturado 2 dientes de ajo sal aceite…
Ingredientes: Patatas Huevos Aceite Morcilla Sal Elaboración: Freímos primero la morcilla en trocitos pequeños y a continuación, en el mismo aceite, se fríen las patatas para tortilla. Se mezcla todo con los huevos y se cuaja como una tortilla de patatas normal y corriente. La gracia está en ponerle nombre divertido para el día de Halloween…
Ingredientes: Pan de molde Fiambre o embutido al gusto Queso o paté Ketchup Elaboración: Se preparan los sanwiches con el relleno al gusto, se cortan por la mitad y quitamos las esquinas de un extremo con la intención de darle forma de “tumba”. Con el ketchup decoramos para hacer un efecto más real. Muy sencillo,…
Ingredientes: Palitos de pan Queso en lonchas Aritos de patata, tipo triskies Elaboración: Se cortan las lonchas de queso haciendo tiras verticales sin llegar hasta el final, para que no se rompan las lonchas. Enrollamos a un palito de pan con cuidado y las sujetamos con los aritos de patata. Muy fácil y muy divertidas!!…
Ingredientes: 120 g. de Salvado de Avena 250 g. de Requesón o queso fresco 0% 1 Huevo Edulcorante al gusto (apto para horno) el líquido suele valer. 2 o 3 gotitas de esencia de Vainilla 1 sobre de Levadura Elaboración: Mezclamos todos los ingredientes y batimos fuerte con la batidora, quedará una masa bastante espesa, se…
Ingredientes: 4 Pechugas de pollo limpias. 8 cucharadas de queso fresco 0% Ajo y especias al gusto Sal Elaboración: Precalanetamos el horno a 180 º. Abrimos por la mitad las pechugas, salpimentamos y rellenamos cada una con 2 cucharadas de queso fresco 0%. Espolvoreamos por encima el ajo y las especias que más nos gusten y envolvemos…