Ingredientes: 500g. de lacitos, macarrones, espirales… de pasta fresca 1,5l. de agua o caldo de pollo 150g. de queso para fundir o queso suave 200ml. de leche entera 1 huevo 200g. de pavo en lonchas Sal Pimienta Elaboración: Calentamos el agua o el caldo de pollo (también puede ser una pastilla de caldo) y cocemos…
Ingredientes: 300gr. de cintas vegetales 1,5 l. de caldo vegetal Queso parmesano Sal Pimienta Aceite de oliva virgen extra Elaboración: Hervimos las cintas en el 1,5 litro de caldo vegetal el tiempo recomendado en el envase, al gusto, si preferimos “al dente” o más cocidos. Escurrimos bien. En una sartén con una cucharadita de AOVE…
THERMOMIX Ingredientes: 50 grs. de aceite. 1/2 cebolla. 1 bote de 1/2 kg. de tomate. Agua (la misma cantidad que el tomate). 250 gr. de macarrones Sal. 1/2 cucharadita de azúcar. Elaboración: Echar el aceite y la cebolla en el vaso y programar 3 minutos a 100º en velocidad 5. Seguidamente echar los trocitos de…
Ingredientes: 2 huevos 1 sobre de levadura 1 cucharada de Maicena 2 cucharadas de yogur 2 cucharadas de salvado de avena 1 loncha de pavo 1 quesito light 4 tomates cherry queso rallado sésamo Elaboración: Mezclamos los huevos, la levadura, la Maicena, el yogur y el salvado de avena y vertemos sobre un molde redondo…