Ingredientes: 200gr de harina integral. 1 sobre de levadura química. 50 ml. de AOVE. 250ml. de leche. 150gr. de jamón york o fiambre de pavo. 100gr. de queso. 2 huevos. una cucharadita de sal. 12 obleas para empanadillas. Elaboración: Programamos el horno a 180º. En un bol mezclamos los huevos con la cucharadita de sal…
Ingredientes: 1 litro de leche fresca 1 lata pequeña de leche evaporada Ideal 150gr. de leche condensada Canela en polvo Elaboración: Calentamos la leche fresca con la canela hasta que hierva y añadimos la leche condensada y la leche evaporada. Mezclamos bien.Volcamos a un recipiente apto para congelar y metemos al congelador. Antes de servir,…
Ingredientes: Para el bizcocho: 120g. de harina 120 g. de azúcar 4 huevos una pizca de sal 3 gotas de esencia de vainilla. Para el relleno y la cobertura: 300g. de chocolate negro para fundir 100g. de mantequilla 10 fresones Elaboración: Empezamos haciendo el bizcocho: En un bol, mezclamos los huevos con el azúcar batiendo…
Elaboramos un bizcocho clásico, muy jugoso, con el sabor de siempre. Vamos a usar un yogur y con el mismo vasito tomaremos las medidas para hacer esta receta: Ingredientes: 1 yogur natural 4 vasitos de harina (puede ser integral) 2 vasitos de azúcar (mejor si es de caña) 4 huevos 1 vasito de aceite de…
Ingredientes: Masa de hojaldre 1 huevo Mantequilla Elaboración: Estiramos la masa de hojaldre con un rodillo. Untamos con mantequilla y cortamos en triángulos. Enrollamos cada triángulo desde la parte más ancha hasta el pico del triángulo dándole la típica forma de croissant. Pintamos con el huevo batido cada croissant e introducimos al horno precalentado a…
Todos sabemos lo importante que es cuidarse, pero no por eso tenemos que renunciar al sabor, por eso esta receta es ideal para desayuno, merienda o como postre, porque está buénisima y nos ayuda a cuidarnos, para que se note por dentro y por fuera. Ingredientes: 4 o 5 fresas 20g. de copos de avena…
Ingredientes: masa preparada para pizza rectangular. 4 lonchas de jamón ibérico. Elaboración: Cortamos en tiras finas la masa de pizza, y por la mitad (a lo largo) las lonchas de jamón, procurando que no rompan mucho. Cogemos una tira de masa y ponemos el jamón encima y giramos dando forma de espiral, como un tirabuzón….
Ingredientes: 500g. de harina integral de trigo 200g. de harina integral de avena 350ml. de agua una pizca de sal 20ml. de aceite de oliva virgen extra 100g. de semillas de girasol 100g. de copos de avena levadura fresca Elaboración: Mezclamos en un bol las harinas junto con la levadura y la sal. Vamos incorporando…
Ingredientes: 200g de harina integral 1 sobrecito de levadura química una cucharadita de canela 130g de nueces 3 huevos 300ml de leche 150g de miel 100g de aceite 2 manzanas un poquito de mantequilla para untar el molde Elaboración: Precalentamos el horno a 170º. En un bol mezclamos el harina con la levadura, la cucharadita…
Chocolate con leche y Almendras 1 tableta de chocolate con leche 150g de almendras crudas Elaboración: Yo utilizo como molde un tetrabrik de leche cortado por la mitad, pero hay moldes en el mercado que puedes comprar si quieres. Derretimos el chocolate al baño maria, y cuando este líquido añadimos las almendras, removemos y volvamos…