Bizcocho de Manzana
Ingredientes:
- 150 gr. de azúcar moreno
- 3 huevos
- 70 gr. de aceite
- 1 manzana
- 1 yogur natural
- 220 gr. de harina
- 1 sobre de levadura Royal.
Elaboración:
En el vaso de la batidora se echan el azúcar, los huevos y la manzana a trocitos y se baten bien hasta que quede una papilla.
A continuación se vuelca en un cuenco grande y se mezcla con los demás ingredientes.
Vertimos la mezcla en un molde engrasado y se mete al horno precalentado a 190º durante 35 min aprox.
Espero que os guste.
